Einkorn – goldenes Korn

Urweizenart für die Gesundheit der Augen

Redaktion: Universität Hohenheim

PRESSEMITTEILUNG

Stuttgart/gc. Im menschlichen Auge wird das Carotinoid Lutein als UV- und Blaulichtfilter sowie als hochwirksames Antioxidans benötigt, um die Netzhaut vor energiereicher Strahlung zu schützen. Weil der Körper Carotinoide nicht selbst bilden kann, müssen sie über die Nahrung, vor allem Gemüse, aufgenommen werden.

Das Geheimnis starker Zähne

Nanostrukturen unter Spannung

Redaktion: Charité – Universitätsmedizin Berlin

PRESSEMITTEILUNG

Berlin/gc. Einem interdisziplinären Team um Forscher der Charité – Universitätsmedizin Berlin ist es gelungen, die Biostruktur der Zahnsubstanz Dentin und deren innere Mechanismen zu entschlüsseln. Anders als Knochen kann Dentin Risse oder Brüche weder reparieren noch heilen. Es gilt allerdings als eines der beständigsten organischen Materialien.

Tumor über Urin nachweisbar

Neue Methode in der Brustkrebs-Diagnostik

Redaktion: Universitätsklinikum Freiburg

PRESSEMITTEILUNG

Freiburg/gc. Forscher der Klinik für Frauenheilkunde des Universitätsklinikums Freiburg haben einen Ansatz entwickelt, Brustkrebs mit Hilfe von Urinproben nachzuweisen.

Zu dick? Zu dünn?

Selbstwahrnehmung unter der Lupe

Redaktion: Max-Planck-Institut für biologische Kybernetik

PRESSEMITTEILUNG

Tübingen/gc. Von jedem von uns gibt es Fotos, von denen wir wünschten sie wären nie entstanden. Wir finden uns darauf vielleicht zu dick oder die Kleidung sitzt nicht – wir bevorzugen jene Bilder, die uns vorteilhaft erscheinen lassen.

Kaufverhalten - Zahl, was du willst

Wenn Kunden viel Wert auf Fairness legen

Redaktion: Ludwig-Maximilians-Universität München

PRESSEMITTEILUNG

München/gc. Wenn Kunden selbst entscheiden können, wie viel sie zahlen, kann sich das für den Verkäufer lohnen, zeigen Untersuchungen von LMU-Ökonomen.

Schlank trotz reichlich Kalorien

Ausschaltung eines Enzyms verhindert Zunahme

Redaktion: Deutsches Krebsforschungszentrum

PRESSEMITTEILUNG

Heidelberg/gc. Wissenschaftler aus dem Deutschen Krebsforschungszentrum identifizierten bei Mäusen ein Enzym das bei der Entstehung von Fettleibigkeit und den damit verbundenen Stoffwechselentgleisungen wie Typ2-Diabetes beteiligt ist. Schalteten die Forscher das Enzym aus, so nahmen die Tiere trotz fettlastiger, kalorienreicher Ernährung nicht zu und entwickelten keinen Diabetes.

Total abgekackt

von Heiko Wruck

GLOSSE

Das Computersystem des Bundestags ist abgekackt. Na klasse! Da erzählen uns die IT-Lutscher jeden Tag, dass das Internet sicher ist.